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Las mejores fuentes de proteìnas

GT302

New member
Con respecto a su digestibilidad, biodisponibilidad y balance de aminoàcidos que promueven el anabolismo muscular estas son las mejores fuentes de proteìna:

Salmòn

Pechuga de pavo

Pechuga de pollo

Lomo de atùn en agua

Atùn en agua

Carne de res (cortes magros)

Algunos quesos bajos en grasa

Suero de leche como complemento de proteìna
 
GT302 said:
Con respecto a su digestibilidad, biodisponibilidad y balance de aminoàcidos que promueven el anabolismo muscular estas son las mejores fuentes de proteìna:

Salmòn

Pechuga de pavo

Pechuga de pollo

Lomo de atùn en agua

Atùn en agua

Carne de res (cortes magros)

Algunos quesos bajos en grasa

Suero de leche como complemento de proteìna
Segun quien??

No estoy de acuerdo. La carne de res esta mucho mas arriba, al igual que la proteina de suero.
 
Aclaraciòn.

Primero mencioné los alimentos y desde luego, el suero de leche es la mejor fuente de proteína que incluso esos alimentos, pero solo en su forma aislada exclusivamente.

Segun quien? según los últimos estudios científicos y avances en nutrición molecular.

Los aminoácidos que son abundantes en estos alimentos son los que promueven el anabolismo muscular y son:

Glutamina, taurina, arginina, leucina, valina, isoleucina, ornitina y algunos autores mencionan también a la lisina.

Son alimentos bajos en grasa por supuesto.

La leche es una buena opciòn, pero sin grasa y muchas personas les cae mal por aquello de la lactosa, mejor usen suero de leche.

Y de los huevos, pues uno que otro de vez en cuando no está mal, pero mejor inviertan su dinero en mejores fuentes de proteína.

Saludos.

GT302
 
Priteina de huevo

Si te refieres ala que mezclas, no se porque no la usarias. Si te refieres al huevo en si, piensa en la cantidad de huevos que tienes que comer para alcansar la cantidad de proteina en una lata de tuna o pechuga de pollo:mix:
 
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